Nutrition Archives

हम सभी अपने स्वास्थ्य को बेहतर रखने के लिए हेल्दी फूड्स शामिल करने की कोशिश करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं अगर इनका सही तरीके से नहीं किया जाए, तो इनके फायदों की जगह नुकसान भी हो सकता है। बता दें कि कुछ फूड्स का पोषण तभी मिलता है जब उन्हें सही तरीके से खाया जाए। आइए जानते है, कुछ फूड्स को सही तरीके से कैसे खाना है। खाने का सही तरीका चिया सीड्स चिया सीड्स बहुत हेल्दी है, लेकिन इस सीड्स को सूखा नहीं खाना चाहिए। सूखा खाने से पेट फूल सकता है या दम घुटने जैसी समस्या हो सकती है। इन्हें हमेशा पानी या दूध में कुछ मिनट के लिए भिगोकर खाएं। इससे ये आसानी से पच जाते हैं और पोषण भी ज्यादा मात्रा में मिलता है। चुकंदर चुकंदर यह हमारे स्वास्थ को अच्छा रखता है, क्योंकि यह खून को भी बढ़ता है और त्वचा को भी अच्छा रखता है। लेकिन चुकंदर को उबालकर या तलकर खाने से इसके नाइट्रेट और पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इसे भाप में पकाकर या जूस के रूप में लेना सबसे फायदेमंद है। पालक डेली ज्यादा कच्चा पालक खाने से किडनी स्टोन या पोषण की कमी हो सकती है। पालक को पकाकर या हल्का भूनकर खाएं, तो इससे ऑक्सेलेट कम होता है और पोषक तत्व बरकरार रहते हैं। ब्रोकली ब्रोकली को ज्यादा उबालने या माइक्रोवेव में पकाने से इसके एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व कम हो जाते हैं। इसे भाप में पकाकर खाएं, ताकि कैंसर से लड़ने वाला सल्फोराफेन बरकरार रहे। बादाम खाली पेट कच्चा बादाम खाने से अपच हो सकती है। बादाम को रातभर भिगोकर, छिलका उतारकर खाएं। इससे टैनिन और फाइटिक एसिड निकल जाते हैं, जो पोषक तत्वों को अवशोषित होने से रोकते हैं। ये भी पढ़ें: बचपन की ये गलत आदतें बनती हैं पीरियड्स की जल्दी आने की वजह, जानें इसके उपाय

Browsing: Nutrition

Health Tips: अच्छी सेहत के लिए अपनाएं हेल्दी खाने का यह सही तरीका, जानें पूरी डिटेल

इंदौर की सोनम और मेरठ की मुस्कान के नाम से धमकी का चौंकाने वाला मामला

Kuldeep Yadav ने मंगेतर के साथ फोटो की पोस्ट, फिर अचानक कर दिया सब डिलीट, जानें क्या है वजह

6 साल में सबसे सस्ती हुई महंगाई! मई में खुदरा महंगाई दर सिर्फ 2.82%

सुप्रीम कोर्ट ने हाई कोर्ट के आदेश को बताया ‘सबसे खराब’, जज को क्रिमिनल मामलों की सुनवाई से रोका

दिल्ली की राजनीति में बड़ा बदलाव: आम आदमी पार्टी के 13 पार्षदों का इस्तीफा

वैभव सूर्यवंशी का रिकॉर्ड टूटने से बचा, क्लासेन ने 37 गेंदों पर शतक ठोक मिलर को पीछे छोड़ा

मां की दुआओं के साथ अंतरिक्ष की ओर रवाना हुए शुभांशु शुक्ला, लखनऊ में जश्न का माहौल

Aaj Ka Rashifal 30 July 2025 :- जानिए किसकी चमकेगी किस्मत और क्या करने से होगा नुकसान

Information Links

Quick Links

Useful Links

Tags

Browsing: Nutrition

Information Links

Quick Links

Useful Links

Subscribe to Updates