वैज्ञानिकों के अनुसार अंजीर (Fig) को दुनिया के सबसे पुराने फलों में से एक माना जाता है
अंजीर का उल्लेख हजारों साल पुराने धार्मिक ग्रंथों और ऐतिहासिक सभ्यताओं में मिलता है
पुरातत्वविदों को करीब
11,000 साल पुराने
अंजीर के अवशेष मिले हैं
माना जाता है कि इंसानों द्वारा उगाए जाने वाले शुरुआती फलों में अंजीर शामिल था
अंजीर का जिक्र बाइबिल, कुरान और प्राचीन मिस्र की सभ्यता में भी मिलता है
कुछ वैज्ञानिक
केले (Banana)
को भी प्राचीनतम फलों में गिनते हैं, क्योंकि इसकी उत्पत्ति लाखों साल पुरानी मानी जाती है
अंजीर में फाइबर, कैल्शियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं
प्राचीन काल में अंजीर को औषधीय फल के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता था
आज भी भूमध्यसागरीय देशों, भारत और मध्य पूर्व में अंजीर काफी लोकप्रिय है