हमारी जीवन शैली में बहुत परिवर्तन आ गया है सभी लोगों की दिनचर्या भी बदल चुकी है,
जिस वजह से बीमारियां दस्तक देने लगी है।
वो कहते है जितनी कड़वी चीज़ होती है, उतना जल्दी स्वास्थ्य भी ठीक होता है
अगर बात करें पीसीओ की, तो पीसीओएस का पूरा
नाम पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम (PCOS) है जो कि महिलाओं में होने
वाली एक सामान्य हार्मोनल असंतुलन की समस्या है।
इस बीमारी से दुनियाभर में लाखों महिलाएं शिकार है।
कई महिलाएं ऐसी भी है जिन्हें इस बीमारी के बारे में पता ही नहीं होता है।
जिस वजह से मासिक धर्म की परेशानी भी खड़ी हो जाती है
और उस वो से गर्भवती होने में भी समस्या आती है।
पीसीओस एक ऐसी बीमारी है.जो 10 में से 9 लड़कियों और महिलाओं को होती ही है
जो कि हमारे खाने पीने के तरीकों की वजह से होता है
लेकिन मैथी के दाने से इस समस्या को दूर किया जा सकता है।
जिस वजह से मेथी की वजह से इस बीमारी को कम किया जा सकता है,
मेथी के दाने से बड़ी से बड़ी परेशानी से छुटकारा पा सकते है।
मेथी के दाने में बहुत सारे मिनरल्स और विटामिन पाए जाते है
यह मेथी (Fenugreek) के दाने तड़का लगाने या फिर
अलग किस्म की चीज़ों में भी उपयोग होता है। जिसका समाधान है
जो कई बीमारियों से छुटकारा दिला देता है। मेथी दाने के फायदे
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यह मासिक धर्म चक्र को नियमित करने और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करेगा,
तो इस वजह से मेथी का पानी पीने से मासिक धर्म ठीक हो जाता है
यहाँ तक कि मेथी के दाने गर्भाशय के अल्सर (ovarian cyst)
को ठीक करने में मददगार सिद्ध हुए है। अगर रात भर मेथी को पानी मे
भिगोकर रख कर सुबह खाली पेट पीने से pcos ठीक ही नही,
बल्कि मोटापे को भी कंट्रोल करता है। और ना जाने कई बीमारी को दूर करता है।
मेथी के दाने से बाल झड़ने पर भी रोक लगा देता है
यहां तक कि सफेद बाल को जल्दी नही लाता है।
मेथी से बड़े सी बड़ी बीमारी को दूर किया जाता है ह्रदय में कोई परेशानी नही देता है।
हाइड्रॉक्सिसिलुसीन नामक एक एमिनो एसिड होता है,जो एक तरह का मधुमेह रोधक गुण है।
इसके अलावा, इसमें मौजूद ग्लैक्टोमेनन डाइजेशन के रेट को कंट्रोल करता है,
जिससे शरीर में कार्ब्स जल्दी ब्रेकडाउन नहीं होते और ब्लड शुगर लेवल भी नियंत्रण में रहता है।
मेथी के दाने खाने से हार्टअटैक की समस्या कम हो सकती है।
मेथी का नियमित सेवन भूख बढ़ाने में काफी लाभकारी होता है।
इन सबके अलावा,यह कैंसर जैसी समस्याओं से लड़ने में भी काफी मददगार होता है।
मेथी से तमाम परेशानियों से छुटकारा दिला सकता है।
मेथी किन लोगों को नहीं खानी चाहिए ?
जो महिलाएं गर्भवती होती है उन्ह मेथी के सेवन बिल्कुल भी नही करना चाहिए।
कम रक्त शुगर के मरीज को मेथी के सेवन से बचना चाहिए.
जिनके शरीर का रक्तचाप कम है, उन्हें इसके सेवन से बचना चाहिए
क्या मेथी का सेवन गर्मियों में करना सही है ?
मैथी की तासीर बहुत गर्म होती है जिस वजह से खाने से दस्त की परेशनी बढ़ जाती है
इससे मूत्र संबंधी समस्याएं भी हो सकती है। मूत्र में अजीब से गंध आना या
अन्य समस्या से बचने के लिए इसका प्रयोग सोच समझ कर करें।
त्वचा संबंधी समस्या शुरू हो जाती है। जिस वजह से गर्मी के महीनों में ना खाना ही बेहतर है।