AamKiRecipe Archives

आम का हलवा बनाने के लिए जरूरी सामग्री 2 कप पके हुए आम का गूदा (पल्प) ½ कप सूजी 4 बड़े चम्मच घी ½ कप चीनी ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर 1 कप दूध ½ कप पानी केसर (इच्छा अनुसार) कटे हुए काजू, बादाम और पिस्ता घर पर आम का हलवा बनाने की आसान विधि स्टेप 1: सबसे पहले एक पैन में 2 बड़े चम्मच घी डालकर गर्म करें। स्टेप 2: अब उसमें सूजी डालकर धीमी आंच पर सुनहरा और खुशबूदार होने तक भूनें। स्टेप 3: जब सूजी अच्छी तरह भुन जाए, तब उसमें दूध और पानी डालें। लगातार चलाते रहें ताकि उसमें गांठ न बने। स्टेप 4: सूजी जब थोड़ा पक जाए, तब उसमें आम का गूदा और चीनी डाल दें। अच्छी तरह मिलाएं। स्टेप 5: अब इसे लगातार चलाते हुए पकाएं। आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा केसर भी डाल सकते हैं। स्टेप 6: जब हलवा गाढ़ा होने लगे और पैन से अलग होने लगे, तब उसमें बाकी बचा घी और इलायची पाउडर डालकर मिला दें। स्टेप 7: गैस बंद करें और ऊपर से कटे हुए ड्राय फ्रूट्स डालें। स्टेप 8: गरमागरम आम का हलवा परोसें और गर्मियों का स्वाद दोगुना करें। टिप्स: आप चाहें तो आम के गूदे में थोड़ा सा केसर मिलाकर हलवे को और खुशबूदार बना सकते हैं। ड्राय फ्रूट्स में अपनी पसंद के मेवे डाल सकते हैं। फायदा: आम का हलवा न सिर्फ स्वाद में जबरदस्त होता है, बल्कि यह एनर्जी भी देता है। गर्मियों में कभी-कभी कुछ मीठा खाने का मन करे, तो ये परफेक्ट ऑप्शन है।

Browsing: AamKiRecipe

गर्मियों में बनाएं आम का हलवा, स्वाद और सेहत से भरपूर, जानें आसान रेसिपी

पंजाब किंग्स की टीम में विवाद, प्रीति जिंटा पहुंचीं कोर्ट – बिजनेस पार्टनर्स पर लगाए आरोप

छोटे शहरों की बड़ी उड़ान: महिलाओं की सक्सेस स्टोरीज़ जो मिसाल बन गईं

भारत की पहली हॉरर फिल्म: सिर्फ 9 लाख में बनी ‘महल’, 76 साल पहले मचाया था बॉक्स ऑफिस पर धमाल

‘कन्नप्पा’ ने कमाए 9 करोड़, काजोल की ‘मां’ और आमिर की ‘सितारे जमीन पर’ से आगे निकली

पाकिस्तान में जन्मे, भारत में मसीहा बने – 20 रुपये में इलाज करने वाले पद्मश्री डॉ. एमसी डाबर का निधन

Flipkart की नई सर्विस शुरू, अब मिनटों में बेचिए खराब स्मार्टफोन

‘सुबह 4 बजे नहीं उठ पाता, इसलिए छोड़नी है नौकरी’ – यूपी पुलिस रिक्रूट ने देवरिया SP ऑफिस में दी अजीब फरियाद

Information Links

Quick Links

Useful Links

Tags

Browsing: AamKiRecipe

Information Links

Quick Links

Useful Links

Subscribe to Updates