Tomato Variety: भारतीय रसोई घरों में शायद ही ऐसा कोई व्यंजन होगा, जिसमें टमाटर का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। सब्जी से लेकर चटनी, सूप और सलाद में भी टमाटर का उपयोग होता है। इसी कारण से बाजार में टमाटर की मांग सालभर बनी रहती है, जिससे किसानों को काफी अच्छा मुनाफा मिलता है। ऐसे में जो किसान अपने खेतों में टमाटर की खेती नहीं करते हैं, तो वह इसकी खेती कर अपनी आय को बढ़ा सकते हैं।
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आज हम देश के किसानों को लिए टमाटर के अच्छी क्वालटी के बीजों की जानकारी लेकर आए हैं, जिन्हें लगाकर आप कुछ ही महीने में अच्छी कमाई कर सकते हैं।
टमाटर के बीज कहां से खरीदें?
अगर आप कम लागत में अच्छी टमाटर की खेती करना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको अच्छे बीज का चयन करना होगा। इसके लिए आप राष्ट्रीय बीज निगम (NSC) से काशी अभिमान किस्म का बीज ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। यह बीज सीधे आपके घर तक डिलीवर किए जाते हैं। इन बीजों की मदद से किसान और बागवानी के शौकीन लोग भी कम लागत में अच्छी पैदावार पा सकते हैं।
टमाटर के बीज की कीमत
किसानों को राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर 10 ग्राम के पैकेट की कीमत फिलहाल 25% छूट के साथ दिए जा रहे हैं। ऐसे में आपको एक टमाटर के बीज के पैकेट करीब 328 रुपये मिल जाएगा, जो मार्किट रेट के काफी अच्छे हैं।
काशी अभिमान टमाटर है किसानों की नई पसंद
काशी अभिमान की ये हैं खासियत
टमाटर की अच्छी पैदावार पाने के लिए किसानों को ‘काशी अभिमान टमाटर’ की किस्म का चयन करना चाहिए। यह एक हाइब्रिड किस्म है, जिसे आईसीएआर-भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान, वाराणसी ने विकसित किया गया है। इस टमाटर की किस्म की खासियत यह है कि यह बीज बंपर पैदावार और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है। टमाटर की यह किस्म खासतौर पर लीफ कर्ल वायरस, बैक्टीरियल ब्लाइट और अर्ली ब्लाइट जैसी आम बीमारियों से फसल को सुरक्षित रहती है।
गमले में इस तरीके से उगाए टमाटर?
अगर आपके पास खेत नहीं है और आप घर में ही टमाटर उगाना चाहते हैं, तो यह मुश्किल नहीं है। इसके लिए आपको एक अच्छा गमला लेना है, जिसमें पानी निकलने की उचित व्यवस्था हो।
गमले में अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी और गोबर की खाद डालें। फिर आपको टमाटर के अच्छी किस्म के बीज बो देने हैं और हल्का पानी देना है। इस तरह से कुछ दिनों बाद जब पौधे निकल आए, तो उन्हें बड़े गमले या जमीन में ट्रांसप्लांट करे दें। इस तरीके से आप घर पर ही ताजे, पौष्टिक और स्वादिष्ट टमाटर का आनंद उठा सकते हैं।
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